Клининг это огромная отрасль в экономике.
Заказчиками клининга являются все организации в стране и развивается потребление услуг в частном секторе.
В среднем, клининговая отрасль платит в бюджет более 100 млрд. в год

В каждом здании, в нашей стране есть клининг
Дома, торговые центры, склады, театры, водонапорные башни, везде кто-то убирается.
Вы заходите в транспорт, там убираются, на судах воздушных или водных убираются, заходите в музей, там убираются, в лаборатории убираются, в мед. центрах убираются, под водой и на воде есть люди занимающиеся уборкой, даже на космических кораблях есть технологии уборки.
Везде, где существует человек требуется уборкой.

Возможно, что это самая человекоёмкая отрасль производства.

Профессиональная услуга клининга – это профессиональная уборка поверхностей, помещений или территорий с использованием специальных инструментов и моющих средств.
Зачем профессиональный клининг нужен на рынке?

Профессиональный клининг - это узко специализированная функция, которая выполняет культурные и санитарные задачи общества связанные с соблюдением гигиены, повышению эстетики поверхностей, управлением отходами, в том числе снижая вероятность эпидемий.
Профессиональный клининг для бизнеса помогает перехватывать непрофильную функцию как правило со снижением расходов и с возможностью повышения стандартов чистоты
Профессиональный клининг для частных лиц помогает забирать на себя рутины поддержания чистоты, экономить время людей на более важные задачи
Профессиональный клининг для общества помогает повышать культуру чистоты и это большой рынок труда в том числе для низкоквалифицированного персонала.

В философском смысле профессиональный клининг или уборка если кратко – это профессиональная работа с поверхностями и их загрязнениями.

В современной действительности, если предприятие хочет убираться своими людьми, то скорее всего им понадобится в любом случае профессионал клининга, который сможет организовать грамотно уборщиков людей.

Организовать системный подход, который поможет оптимизировать людей для наилучшей эффективности

Кто-то должен быть носителем информации знаний, методик, подходов, технологий клининга.

По сути это инженер клининга, технолог, преподаватель узкой специализации

Поэтому и ещё по некоторому ряду причин, о которых мы расскажем ниже руководители крупных предприятий, где сотрудники клининга исчисляются десятками постепенно переходят к переводу клининга на аутсорс

Любая профессиональная услуга, услуга клининга зависит от комплекса факторов:

• Коммерческого интереса исполнителя
• Компетенций исполнителя
• Количества исполнителей
• Налоговой и расходной нагрузки на оказание услуги
• От объёма убираемых поверхностей
• От сложностей загрязнения
• От условий и ожиданий Заказчика (дополнительных требований)
• От рисков и безопасности
• От применяемых технологий

Как любая профессиональная услуга, услуга клининга зависит от комплекса факторов:
Коммерческого интереса исполнителя
Компетенций исполнителя
Количества исполнителей
Налоговой и расходной нагрузки на оказание услуги
От объёма убираемых поверхностей
От сложностей загрязнения
От условий и ожиданий Заказчика (дополнительных требований)
От рисков и безопасности
От применяемых технологий
И многого другого

Из перечисленного следует вывод, что каждый объект уборки для профессионального клининга индивидуален. И очень сложно для клининга создать универсальную финансово оценочную единицу.
Оценка уборки каждого объекта – это оценка максимального количества факторов, влияющих на ожидаемый результат.

Для получения максимально рыночной, рациональной стоимости профессионального клининга требуется обязательная заинтересованность участия обоих сторон Заказчика и Исполнителя

От Заказчика требуется максимально точно описать ожидания от услуги (стандарты чистоты Заказчика)
От Исполнителя требуется профессиональное предложение, каким образом возможно добиться удовлетворения ожиданий Заказчика

Когда Заказчик согласует Исполнителю технологию достижения наилучшего результата, тогда он может рассчитывать на максимально рациональную оценку его заявки.

Часто Заказчик берёт клининговую компанию и сам не очень понимает, что он от неё может получить.

"Хочу, чтобы было чисто" — вот классический стандарт запроса Заказчика.
И как правило это никак не расшифровывается например объёмом уборки, чистоты.

Что значит чисто с точки зрения конкретного человека?
Чтобы было чисто в одном кабинете или в офисе, чисто утром или вечером или непрерывная чистота круглые сутки?
При оценке объекта не всегда понятен объём уборки.
Периодичность уборки в тех или иных местах

Ведь даже похожие по площади участки могут потребовать разной затраты времени.
Это зависит и от проходимости, и от загрязнённости, и от частоты уборки, и от стандартов чистоты заказчика.
Где-то у заказчика требование соответствует гостам, где-то выше гостов, а где-то у него недостаточно средств, чтобы платить за готовую уборку



В связи с неконкретными требованиями возникают перекосы отношения к клининговым компаниям и их сотрудникам.

Не только представители Заказчика, но сотрудники Заказчика часто пренебрежительно относятся к сотрудникам клининга.
Очень многое зависит от культуры сотрудников на объекте.
На некоторых объектах например не принято сотрудникам работать аккуратно и убирать за собой.
Продавцы разбирают товар и разбрасывают упаковку, оставляя мусор уборщице
Ремонтники, поработав оставляют после себя послестроительный мусор и т.п.

Высокое качество и низкое качество — это абстрактные и субъективны понятия до тех пор, пока стандарты качества не будут написаны в договоре.
Соблюдение договорённостей по договору – это и есть качественная уборка.
Заказчик в описании своих требований в договоре может опираться на ГОСТЫ по качеству
Качество в клининге - это элемент договорённости.
Это можно проговорить, описать в договоре, чтобы поставить это как цель, в результате попробовать выполнить.
В клининге качество завязано не только на уборку локального загрязнения.
Качество завязано на оказание услуги как системы в комплексе.

Пока мы не договорились о критериях качества, мы не можем его обсуждать. Разговоры о качестве теряют смысл, т.к. каждый оппонент будет трактовать критерий качества в свою пользу.
А это значит, что если мы хотим начать оценивать качество, то мы должны его согласовать.


При расчёте в клининге много что вертится вокруг качества.
В результате оказания услуги клининга важно суметь удовлетворить критерии качества Заказчика.
Понять, что он хочет, получить его оценочную суть уборки

Допустим Заказчик формирует заказ:

Вариант 1
«Мой стол должен быть чистым в течении всего месячного контракта»

Вариант 2
«Мой стол должен убираться от загрязнений ежедневно, в рабочие дни с 18:00 до 18:30»

Ответьте теперь себе на вопрос, какой из вариантов запроса наиболее понятен для оценки стоимости услуг клининга, а какой потенциально сложно удовлетворить с точки зрения оценки стоимости или получения ожидаемого результата?


Вариант 1 является наиболее распространённым среди Заказчиков, но не рациональным с точки зрения экономики самого же Заказчика.

Такие заявки очень похожи на «Концепцию непрерывной чистоты», которая с точки зрения логики не рациональна и часто в реалиях неисполнима.

Мы думаем, что в реальности Заказчик совсем не желает, чтобы возле его стола непрерывно стояла уборщица и вытирала стол.
Хотя нередко в жизни мы встречаем заказчиков с таким ожиданием.
Такой Заказчик часто прописывает в своих контрактах – «Чисто должно быть всегда и везде, уборщица должна быть всегда там, где появилось загрязнение»
При этом у контракта как правило всегда есть конкретная стоимость далеко не позволяющая выполнение «Концепции непрерывной чистоты»

А это значит, что с точки зрения логики такой контракт никогда не будет выполнен в соответствии с требованиями, у Заказчика всегда будут формальные основания низко оценивать услугу или даже накладывать санкции на исполнителя.

К чему приводят такие ситуации?
Чаще всего к текучке кадров среди линейного персонала Исполнителя.
Вечно неудовлетворённый в уборке Заказчик своими ожиданиями увеличивает нагрузку на уборщиков не только физическую, но и эмоциональную, которые в свою очередь часто увольняются, чтобы найти более спокойное место для работы.
А проблема текучки кадров становится не только проблемой Исполнителя, но и Заказчика.

Рано или поздно такой Заказчик имеет на объекте низкоквалифицированный персонал, который в своём функционале мирится с невыполнимыми ожиданиями Заказчика и играет номинальную роль присутствия на объекте профессионального уборщика.

__________________________________
Каждая единица труда должна быть оплачена.
Если ожидания по контракту выше реальной рыночной стоимости, то качественно выполняться он не может по законам экономики.

КПД повышают только профессионалы в своём деле.
А профессионалы не могут работать за стоимость неквалифицированного труда

Ни один Заказчик не может рассчитывать на профессиональный клининг по цене неквалифицированного труда.
Ни один Продавец не сможет продать профессиональные услуги по цене неквалифицированного труда
Рынок отрегулирует этот баланс.

Основная цифра, влияющая на стоимость контракта по клинингу является фонд оплаты труда (ФОТ)

Сокращая тех, кто убирает, мы уменьшаем количество убираемых загрязнённых поверхностей за единицу времени или уменьшаем время на их уборку, или ещё хуже увеличиваем нагрузку на остающихся уборщиков.

Несоблюдение баланса объёмов уборки может приводить к неуправляемой текучке кадров и увеличении расходов связанных с восстановлением баланса нагрузки на сотрудников.

Давайте рассмотрим новый пример связанный с соблюдением баланса нагрузки на сотрудников.

Например есть контракты, где расчёт с Заказчиком происходит по наличию сотрудников на объекте.
Заказчик считает таких сотрудников своей системой контроля доступа. Он может точно определить сколько сотрудников было на работе, сколько эти сотрудники отработали.
И опираясь на эти данные готов рассчитываться с Исполнителем по отработанным человеко часам.
При этом, в контракте прописывается и конкретный объём работы, например 16 участков на 16 человек.

Со временем, у представителя Заказчика возникает идея уменьшать количество уборщиков на объекте, тем самым уменьшая стоимость контракта, для экономии бюджета предприятия.
Если Заказчику начинать договариваться с Клининговой компанией об уменьшении количества людей на объекте, то Клининговая компания конечно же начнёт просить уменьшение и объёмов.
Поэтому некоторые представители Заказчиков искусственно занижают количество людей на объекте. Находят причины, дискредитирующие некоторых уборщиков для их увольнения. Создают условия не только для увольнения некоторых сотрудников, но и через службу безопасности ограничивают найм новых сотрудников. Просто не допускают до работы новых сотрудников под предлогом - не прошёл требования безопасности.

Таким образом, на объекте с убираемыми 16 участками постепенно становится 15, 14,13 человек.
Заказчик платит за 13 человек, но количество участков при этом не уменьшилось.
Затем представитель Заказчика заявляет Исполнителю:
- Я не штрафую вас за то, что вы не можете предоставить необходимое количество сотрудников, хотя и оплата уменьшена прямо пропорционально количеству уборщиков на объекте, но вы должны стремиться продолжать убирать те же 16 участков.

В такой ситуации Исполнитель может стать заложником несправедливого расчёта. Вроде бы нет оснований для расторжения контракта, со стороны выглядит, что Заказчик проявляет лояльность не штрафуя, при этом, уборщики Исполнителя выполняют больший объём чем раньше, ну и Клининговая компания никак не может увеличить количество сотрудников на объекте, чтобы заработать больше.

Но через какой-то период времени приходит тот момент, когда уборщики по причине увеличенной нагрузки начинают искать более лучшую работу и покидают объект.
А новых сотрудников Исполнителю в таких условиях становится найти всё сложнее, потому-что люди видя увеличенный объём работ просто отказываются там работать.

И вот уже не сам Заказчик пытается уменьшить количество сотрудников Исполнителя, а сотрудники сами не идут на этот объект, т.к. объём работ завышен.
И этот процесс как правило не останавливается.
В один момент для оставшихся сотрудников объём работ просто становится невозможным для исполнения и они одновременно уходят по несколько человек с объекта...
Информация о том, что на данном предприятии требуют выполнения несравнимого с оплатой объёма работ быстро распространяется в округе.

И единственным решением для восстановления баланса будет только заливкой проблемы деньгами. Исполнителю потребуется заполнять штат, максимально стремясь сразу заполнить его до момента, когда объём работы будет соответствовать реалиям 16 уборщиков на 16 участков.
И понятно, что для таких корректировок потребуется время, и зарплаты выше рыночных. Бюджет расходов на восстановление ситуации увеличивается кратно. Менеджмент клининговой компании начинает так же тратить своё дорогое время и нести расходы на многочисленные командировки для восстановления ситуации.
Но как обычно в таких ситуациях представитель заказчика будет дополнительно оказывать давление штрафами, теперь уже по причине невыполнения услуг в оговоренных договором объёмах.


Пожалуйста оцените такую ситуацию для себя.
Получил ли Заказчик то, чего ожидал - услугу уборки по невысокой цене?
Перспективны ли подобные контракты для развития клининговой компании?
Рационально ли были потрачены деньги и время менеджмента клининга, "затыкая дыры" искусственном созданной ситуации отсутствия персонала на объекте?

На рынке услуг клининга каждый заказчик хочет получить низкую стоимость услуг не задумываясь какой ценой.

Недобросовестные Клининговые компании часто подогревают ожидания Заказчика на этапе закупки услуги, конечно, понимая, что они в результате не смогут её выполнить.
И это мы наблюдаем на тендере, когда участника продолжают снижать стоимость, когда очевидно, что с такими цифрами ожидания заказчика по ТЗ выполнить невозможно.


По этой причине, ответственные клининговые компании вынуждены поступать подобным способом.
И конечно в реальности исполнение дешёвого контракта становится головной болью как для Заказчика, так и для Исполнителя.

Иногда это становится неприятным компромиссом. Заказчик закрывает глаза на некачественную уборку и продолжает оплачивать дешовый договор, Исполнитель закрывает глаза на отсутствие полного штата сотрудников, на некачественное оказание услуг на объекте.

Отрасль клининга в основном состоит из людей, и именно по этой причине если оказывать услуги в белую, оплачивать все налоги, то услуги становятся для многих Заказчиков непомерно дорогими.


==================
Как формируется налоговая нагрузка белых зарплат на услугу клининга?

Например берём упрощённый вариант расчёта услуги:
Услуга по ежедневной уборке офиса в рабочие дни одной уборщицы с зарплатой 3500 руб. в смену за 8 часов.

- ежемесячная зарплата уборщице на руки 73 500 руб.
- ежемесячные расходы на химию и инвентарь 1,5 % от общей стоимости контракта
- ежемесячные накладные расходы 0,5% от общей стоимости контракта
- ежемесячная ожидаемая чистая прибыль от услуги должна составлять 20%
- рассчитываем налоги на белую зарплату уборщицы
- рассчитываем налог на прибыль

Вот так будет выглядеть расчёт:

- Расчёт отчислений налогов ФОТ
НДФЛ сотрудника 13% - 10 982,76
Страховые взносы около 30,2% - 25 513,80
Налоговая нагрузка за сотрудника при чистыми на руки 73 500 составит 36 500
- Налог на прибыль 15% - 5 215,59
- Расчёт химии 1,5% - 2 215,88
- Расчёт накладных расходов 0,5% - 738,63
- Чистая прибыль 20% - 29 555,02

ВЫВОД:
для того, чтобы уборщица получила белую зарплату 73 500 и были оплачены налоги при 20% рентабельности сами налоги составят около 60% финальная сумма будет приблизительно 147 725 руб.

При этом, если недобросовестный конкурент не будет платить налоги за сотрудника, то его цена будет 111 225 руб.

А ведь в текущем расчёте ещё не учтены расходы на отпуск.

===================

Поэтому недобросовестное поведение некоторых клининговых компаний подогревается системой налогообложения, в которой белые зарплаты уборщиков неприемлемы для Заказчика.

Ведь Заказчик при выборе клининговой компании в том числе ожидает, что он сэкомит на налогообложении зарплат, когда закажет услуги клининга.
Перекладывая ответственность за недоплаченные налоги на Исполнителя.

Если клининговая компания выиграет тендер по 44 ФЗ, то отказаться от контракта она уже не может, по причине попадания в чёрный список, после чего участие в торгах далее будет недоступно.

=======================
Дополнительные проблемные моменты связанные наймом сотрудников

- пенсионеры не готовы работать в белую, по причине налогового законодательства
- много людей потенциальных уборщиков, которые не хотят официально оформляться по причине проблем с банками, банкротств и т.п.

======================

=======================
- пенсионеры не готовы работать в белую, по причине налогового законодательства
- много людей потенциальных уборщиков, которые не хотят официально оформляться по причине проблем с банками, банкротств и т.п.
- при оценке предложения необходимо учитывать отпускные
- при оценке объектов, особенно касающихся специальных уборок необходимо учитывать дорогостоящее оформление документов по охране труда (высота, прочие опасные работы). Оформление разрешающих документов может стоить до 7000 руб. на одного человека.
======================
Во многих контрактах Заказчик просит включить в контракт людей, а предпочтительно, чтобы в контракте была указана услуга.

Если мы фиксируем количество людей в договоре, то это договор не услуги аутстафинга

В текущих тендерах часто применяется "Налоговая оговорка".
Налоговая оговорка, тот самый контроль людей на объектах чаще сводится только к этому, а не к повышению чистоты на объекте

Заказчику не нужно считать количество сотрудников, а лучше концентрироваться на детальном техническом задании, на том, чего он хочет получить в результате.
В конце концов главной целью Заказчика должна быть чистота, а не количество людей.

А вот задача клининга - это уметь посчитать максимально объективную потребность сотрудников для объекта.

А производительность труда можно повышать за счёт

- повышения профессионализма сотрудников
- поломоечных машин (если возможно)
- моповых систем
- роботов уборщиков
- систем контроля перемещения сотрудников

- убрать пустые хождения уборщиков,
- убрать задвоенные работы,
- убрать ненужные работы
- не стремиться к изматыванию сотрудников,заставлять работать быстрее

- наличие воды, химии в доступном месте
- наличие инвентаря в доступном месте
- без вёдерная уборка
и прочих подобных решений

Добросовестная клининговая компания работает как профессиональный сервис: открыто, по договору, с гарантиями и страховкой. Она ценит свою репутацию.

- сотрудники проходят обучение, знают технологии уборки разных поверхностей и правила работы с профессиональной химией.
- применение технологичных решений с точки зрения организации труда
- персонал работает по трудовому договору, а не нанимается "с улицы" на один заказ. Это гарантирует контроль и ответственность.
- уборщики опрятны, в униформе, имеют при себе бахилы и средства для уборки. Ведут себя уважительно и профессионально.
- используются не бытовые, а профессиональные моющие средства, которые эффективны, экономичны и безопасны для поверхностей и здоровья (имеют сертификаты).
- менеджер заранее озвучивает итоговую цену или точный алгоритм расчета (например, стоимость за м² с учетом загрязнения), объясняет, из чего она складывается.
- компания предоставляет все закрывающие документы (акты выполненных работ, чеки).
- представители компании подробно и понятно отвечает на все вопросы, не дает расплывчатых ответов вроде "все сделаем, не переживайте".
- после уборки супервайзер или менеджер связывается с клиентом, чтобы уточнить, все ли выполнено качественно.
- прописана процедура на случай, если клиент остался недоволен. Добросовестная компания оперативно отправляет бригаду для исправления недочетов.
- наличие реальных отзывов на независимых площадках

Требуют 100% предоплаты
Не могут предоставить договор или страховой полис.
Называют цену в 2-3 раза ниже рыночной – скорее всего, экономят на всем: средствах, оборудовании, зарплате персонала.
Не дают четких ответов на вопросы о химии, технологиях, сотрудниках.
Отсутствуют публичные отзывы или все отзывы шаблонные и только положительные.